Thông tin y khoa chuyên sâu
Những món ăn giúp an thần dễ ngủ: Bí quyết nằm ngay trong căn bếp của bạn
Ăn gì dễ gây buồn ngủ? Những thực phẩm giúp cơ thể tự sản sinh hormone gây buồn ngủ
Vậy những món ăn giúp an thần dễ ngủ gồm những gì, nên ăn vào thời điểm nào và cần tránh những thực phẩm nào trước khi ngủ? Hãy cùng Dược phẩm Louis France khám phá ngay trong bài viết dưới đây.
Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì dễ gây buồn ngủ, hãy hiểu rằng mục tiêu không phải là khiến cơ thể mệt mỏi mà là bổ sung các dưỡng chất giúp não bộ thư giãn và kích thích sản xuất serotonin, melatonin.
Đây chính là nền tảng của những món ăn giúp an thần dễ ngủ được nhiều chuyên gia khuyến nghị.
Chuối chín – nguồn magie và kali tự nhiên
Chuối chứa hàm lượng magie, kali cùng vitamin B6 giúp thư giãn cơ bắp và hỗ trợ chuyển hóa tryptophan thành serotonin.
Một quả chuối trước khi ngủ khoảng 60 phút có thể giúp cơ thể dễ đi vào trạng thái nghỉ ngơi hơn.
Đây là nguyên liệu quen thuộc trong những món ăn giúp an thần dễ ngủ dành cho cả người lớn và trẻ em.
Yến mạch
Yến mạch giàu carbohydrate hấp thu chậm giúp insulin hoạt động ổn định, tạo điều kiện cho tryptophan đi vào não dễ dàng hơn.
Ngoài ra, yến mạch còn chứa melatonin tự nhiên giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học.
Đây là một trong những món ăn giúp an thần dễ ngủ phù hợp với người làm việc căng thẳng.
Cá hồi và cá thu
Các loại cá béo chứa Omega-3 và vitamin D giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ thông qua việc điều hòa serotonin.
Ăn cá vào bữa tối khoảng 2–3 lần mỗi tuần là lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn giúp an thần dễ ngủ.
Hạt óc chó, hạnh nhân
Đây là nhóm thực phẩm giàu melatonin, magie và chất béo tốt. Chỉ cần một nắm nhỏ trước giờ ngủ cũng đủ giúp cơ thể thư giãn.
Đó là lý do các chuyên gia thường bổ sung chúng vào danh sách những món ăn giúp an thần dễ ngủ. Ngoài ra, hạt óc chó và hạnh nhân còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào thần kinh và giảm căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Bạn nên sử dụng khoảng 20–30g mỗi ngày và tránh ăn quá nhiều để đảm bảo cân bằng năng lượng trong khẩu phần.
Trứng
Protein trong trứng kết hợp với tryptophan giúp cơ thể sản xuất serotonin hiệu quả hơn. Một quả trứng luộc vào bữa tối vừa nhẹ bụng vừa góp phần cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, trứng còn cung cấp vitamin D, vitamin B12 và choline – những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh và não bộ.
Để phát huy hiệu quả, bạn nên chế biến trứng theo cách luộc hoặc hấp thay vì chiên nhiều dầu mỡ, giúp bữa tối nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa hơn.
Món canh giúp dễ ngủ – Bí quyết bữa tối nhẹ nhàng nhưng hiệu quả
Nhiều người chỉ chú ý đến món chính mà quên rằng một bát canh ấm lại có tác dụng thư giãn thần kinh rất tốt.
Nếu được chế biến đúng cách, món canh giúp dễ ngủ còn là một phần quan trọng trong danh sách những món ăn giúp an thần dễ ngủ.
Canh hạt sen
Hạt sen chứa alcaloid và gluxit giúp làm dịu thần kinh. Canh hạt sen nấu với thịt nạc hoặc táo đỏ là món ăn quen thuộc dành cho người mất ngủ lâu năm.
Đây luôn nằm trong nhóm những món ăn giúp an thần dễ ngủ được đánh giá cao.
Canh bí đỏ
Bí đỏ giàu vitamin B6 và carbohydrate tốt giúp tăng tổng hợp serotonin. Canh bí đỏ nấu thịt bằm hoặc nấu tôm rất phù hợp cho bữa tối.
Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hạn chế cảm giác đầy bụng vào buổi tối.
Đây là món canh thanh đạm, dễ chế biến và là lựa chọn lý tưởng trong thực đơn những món ăn giúp an thần dễ ngủ.
Canh rau ngót
Rau ngót chứa nhiều magie và vitamin C giúp cơ thể thư giãn.
Một bát canh rau ngót nóng vừa dễ tiêu hóa vừa hỗ trợ ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, rau ngót còn bổ sung folate và nhiều khoáng chất có lợi, góp phần giảm căng thẳng và duy trì hoạt động ổn định của hệ thần kinh.
Bạn có thể kết hợp rau ngót với thịt nạc hoặc tôm để tăng giá trị dinh dưỡng mà vẫn giữ bữa tối nhẹ nhàng, dễ hấp thu.
Canh cải bó xôi
Cải bó xôi giàu magie, folate và sắt. Đây là món ăn giúp giảm co cơ, giảm căng thẳng và được xem là một trong những món ăn giúp an thần dễ ngủ nên bổ sung thường xuyên.
Ngoài ra, cải bó xôi còn giàu chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ sức khỏe thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Canh rong biển
Rong biển chứa nhiều khoáng chất giúp cân bằng hệ thần kinh. Kết hợp với đậu phụ sẽ tạo thành món canh nhẹ bụng, phù hợp trước giờ ngủ.
Món canh này cũng cung cấp i-ốt và magie, giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Uống gì để dễ ngủ? Những thức uống giúp cơ thể thư giãn tự nhiên
Bên cạnh chế độ ăn, lựa chọn đúng đồ uống cũng góp phần quan trọng trong việc cải thiện giấc ngủ.
Nếu bạn chưa biết uống gì để dễ ngủ, hãy tham khảo các gợi ý dưới đây.
Sữa ấm
Sữa chứa tryptophan và canxi giúp não bộ tạo melatonin.
Một ly sữa ấm trước khi ngủ khoảng 30–60 phút là lựa chọn đơn giản nhưng hiệu quả.
Đây cũng thường được kết hợp với những món ăn giúp an thần dễ ngủ để tăng hiệu quả.
Trà hoa cúc
Hoa cúc chứa apigenin – hoạt chất có khả năng gắn lên các thụ thể giúp cơ thể thư giãn.
Đây là loại trà được sử dụng rộng rãi trong hỗ trợ giấc ngủ.
Trà tâm sen
Tâm sen có tác dụng thanh nhiệt, làm dịu thần kinh theo y học cổ truyền.
Nên uống với lượng vừa phải và không quá đặc.
Nước ấm pha mật ong
Mật ong giúp insulin tăng nhẹ, hỗ trợ tryptophan đi vào não.
Một cốc nước ấm pha mật ong có thể giúp cơ thể thư giãn trước giờ ngủ.
Sinh tố chuối
Chuối kết hợp sữa chua hoặc sữa hạt tạo thành thức uống giàu magie và vitamin B6.
Đây là lựa chọn tuyệt vời trong nhóm những món ăn giúp an thần dễ ngủ dành cho người bận rộn.
Mất ngủ không nên ăn gì? Những thực phẩm có thể khiến bạn thức trắng đêm
Không chỉ cần bổ sung những món ăn giúp an thần dễ ngủ, bạn cũng nên hạn chế các thực phẩm gây kích thích hệ thần kinh.
Cà phê và trà đặc
Caffeine có thể tồn tại trong cơ thể từ 6–8 giờ.
Vì vậy, nên tránh sử dụng vào buổi chiều hoặc tối.
Đồ uống tăng lực
Các loại nước tăng lực chứa caffeine và đường cao khiến não bộ khó thư giãn.
Thực phẩm cay nóng
Ớt, tiêu, mù tạt có thể gây nóng trong người, tăng tiết axit dạ dày và ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Thức ăn nhiều chất béo làm hệ tiêu hóa hoạt động lâu hơn, khiến cơ thể khó đi vào giấc ngủ.
Rượu bia
Mặc dù có thể khiến bạn buồn ngủ ban đầu nhưng rượu bia lại làm giảm chất lượng giấc ngủ sâu, khiến bạn dễ thức giấc giữa đêm.
Thực đơn một ngày với những món ăn giúp an thần dễ ngủ
Bữa sáng
- Yến mạch kết hợp chuối.
- Một ly sữa.
Bữa trưa
- Cá hồi hấp.
- Rau xanh.
- Cơm gạo lứt.
Bữa tối
- Canh hạt sen.
- Thịt nạc luộc.
- Cải bó xôi hấp.
Trước khi ngủ
- Một ly trà hoa cúc hoặc sữa ấm.
- Một ít hạnh nhân hoặc óc chó.
Thực đơn này kết hợp hài hòa những món ăn giúp an thần dễ ngủ, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa hỗ trợ cơ thể thư giãn tự nhiên.
Bên cạnh việc xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và duy trì lối sống lành mạnh, người dùng có nhu cầu cũng có thể tham khảo Neuro Brolysin của Dược phẩm Louis France.
Đây là sản phẩm hỗ trợ hoạt huyết, hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu não, giúp hỗ trợ cải thiện các biểu hiện như đau đầu, chóng mặt, ù tai và suy giảm trí nhớ do thiểu năng tuần hoàn não. Đồng thời, sản phẩm còn hỗ trợ giảm căng thẳng, suy nhược thần kinh, góp phần giúp cơ thể duy trì trạng thái tỉnh táo và tăng khả năng tập trung trong học tập, công việc cũng như sinh hoạt hằng ngày.
Neuro Brolysin là sản phẩm hỗ trợ và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Để đạt hiệu quả tốt hơn, người dùng nên kết hợp sử dụng sản phẩm cùng chế độ ăn uống cân bằng, nghỉ ngơi đầy đủ và vận động hợp lý.
Kết luận
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những món ăn giúp an thần dễ ngủ và cách xây dựng chế độ dinh dưỡng hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả. Việc bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ góp phần cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách tự nhiên. Dược phẩm Louis France hy vọng bài viết đã mang đến những kiến thức hữu ích, giúp bạn dễ dàng chăm sóc sức khỏe và có những giấc ngủ ngon mỗi ngày.
